Rabu, 25 Juni 2014

Nama Asing Buah-Buahan

Nama Asing Buah-Buahan

Nama latin adalah cara penamaan yang dipakai universal untuk membedakan suatu spesies dengan spesies lainnya, karena satu spesies yang sama bisa memiliki banyak nama untuk daerah yang berbeda, bahkan dalam daerah yang sama orang yang berbeda bisa memberi nama yang berbeda untuk satu spesies yang sama. Berikut nama latin untuk beberapa tanaman buah-buahan:
Abiu = Pouteria caimito
Alpukat = Persea americana Mill.
Ampalam (Asem) = Mangifera sp.
Anggur = Vitis vinifera atau Vitis labrusca 
Apel = Malus domestica atau Pyrus malus 
Arbey = Fragaria vesca 
Asam = Tamarindus indica 
Bacang = Magnifera foetida 
Belimbing = Averhoa bilimbi L. atau Averhoa Carambola L.
Belimbing Wuluh = Averhoa bilimbi 
Binjai (Kemang) = Mangifera caesia
Buah Naga = Hylocereus undatus
Buah Nona = Annona reticulata
Buni = Antidesma reticulata
Cempedak = Artocarpus Integra Merr.
Ceremai = Phyllanthus acidus
Cheri = Prunus apetala
Delima = Punica granatum L.
Durian = Durio zibethinus L.
Duku (Langsat) = Lansium domesticum Correa.
Jambu Air = Syzygium aqueum
Jambu Biji = Psidium guajava
Jambu Mawar = Eugenia jambos L.
Jambu Mete = Anaccadium odontinale
Jambu Monyet = Agathis lalillardieri
Jambu Semarang = Syzigyum semarangense
Jeruk Bali = Citrus maxima Merr.
Jeruk Keprok = Citrus nobilis Lour.
Jeruk Kingkit = Triphasia tripoliata
Jeruk Lemon = Citrus limon
Jeruk Manis = Citrus sinensis Osb.
Jeruk Nipis = Citrus aurantifolia Swingle.
Jeruk Sukade = Citrus medica
Kalangkala (Tangkalak) = Litsea sebifera
Kapulasan = Nephelium mutabile
Kasturi = Mangifera delmiana
Kawista Batu = Feronica lucida
Kedondong = Lannea grandis Engl.
Kelapa = Cocos nucifera
Kesemek = Diospyros kaki
Ketapi Suntul = Sandoricum koetjape Merr.
Kiwi = Actinidia deliciosa
Kurma = Phoenix dactylifera
Kuwini = Mangifera odorata
Lechi = Leachi chinensis 
Lengkeng = Niphelium longanum 
Malaka = Phylantus emblica 
Mangga = Mangifera Indica 
Manggis = Gabcinia mangostana L.
Markisa = Passiflora quadrangularis L.
Matoa = Ponnetia pinniata 
Melon = Cucumis melo 
Mengkudu = Morinda citrifolia L.
Murbei = Morus alba L.
Nangka = Artocarpus heterophillya atau Artocarpus integra
Nenas = Ananas comosus Merr.
Pempaken (Lai) = Durio kutejensis
Pepaya = Carica Papaya 
Persik = Prunus persica 
Pir = Pyrus communis 
Pisang = Musa sp.
Putsa = Ziziphus zizyphus 
Ramania (Gandaria) = Bouea macrophylla Griff.
Rambutan = Niphelium lappaceum L. 
Rukam = Flacourtia rukam 
Salak = Salacca edulis 
Sawo (Sawo Manila) = Achras zapota = Manilkara zapota
Sawo Durian = Crisophyllum crainito
Sawo Kecik = Manilkara kauki
Semangka = Citrullus lanatus 
Sirsak = Annona muricata 
Srikaya = Annona squamosa 
Strawberi = Fragaria virginiana 
Sukun = Artocarpus communis 
Zaitun = Olea europaea

Selasa, 24 Juni 2014

Manfaat Tanaman Jambu

Manfaat Tanaman Jambu

Tanaman ini bermanfaat sebagai anti oksidan dan sebagai penurun darah tinggi, bahkan jambu biji mampu mengurangi kolesterol total. Tanaman yang kaya akan vitamin C nya ini juga mampu meningkatkan kekebalan tubuh kita.

Berdasarkan Dokumentasi PDII-LIPI dan Parimin S.P jambu biji bisa di jadikan sebagai obat dengan resep yang kami paparkan sebagai berikut di bawah ini.

Jambu biji bisa anda gunakan obat dengan cara di buat jus, bisa anda tambahkan buah apel, buah melon, anda juga bisa menambahkan madu murni, kemudian di blender , minumlah setiap hari sebanyak dua kali. Manfaatnya adalah mampu memperkuat jantung anda, bisa pencegah kanker, dan memperlancar sistem pencernaan tubuh kita.
Ambilah daun jambu biji sekitar 8 lembar , rebuslah hingga mendidih dengan air sebanyak satu setengah liter, sisakan hingga satu liter. Kemudian minumlah sebanyak tiga kali sehari. Manfaat jambu biji dengan cara ini adalah mampu mengobati sakit maag.
Manfaat jambu biji selanjutnya adalah mampu mengobati penyakit di sentri yang menyerang kita. Caranya nya adalah, ambil daun dan akar jambu biji secukupnya kemudian cuci sampai bersih, potonglah hingga menjadi beberapa bagian. rebuslah dengan air secukupnya dan saring. Lalu minumlah ramuan ini hingga anda sembuh. Namun jika anda tidak kunjung sembuh harap kedokter untuk kepastian apa yang sebenarnya terjadi.
Nah itulah manfaat jambu biji, banyak bukan. Namun yang anda konsumsi sebaiknya adalah kulit dan dagingnya bukan bagian bijinya, dan alangkah bagusnya jika anda mengkonsumsi jambu biji saat buah tersebut matang karena banyak kandungan di dalamnya.

Kamis, 19 Juni 2014

CARA MENCANGKOK TUMBUHAN JAMBU BIJI

CARA MENCANGKOK TUMBUHAN JAMBU BIJI


Bahan dan alat yang dibutuhkan
a.    tanaman jambu air, jambu biji, mangga, rambutan, nangka, belimbing,   
b.    tanah yang gembur
c.    pupuk kandang
d.    pisau atau kater yang tajam
e.    gergaji
f.    pembungkus dari plastik, sabut, atau ijuk
g.    tali raffia atau pengikat
h.    kantong plastik hitam (polybag).


Langkah-langkah
1.     Pilih dahan tanaman yang bergaris tengah kira-kira 2 cm. Panjang dahan kira-kira 100 cm
dan dahan tumbuh tegak.
2.    Sayatlah kulit cabang secara melingkar sepanjang 3-5 cm. Kulit cabang yang disayat sebaiknya berada tepat di bawah kuncup daun.
3.    Keratlah kulit dahan itu dengan ujung pisau. Kikislah kambium yang mungkin masih melekat pada bagian kayu, buang lendir yang membasahinya.
4.    Keringkan bagian dahan yang telah dikupas dengan membiarkannya selama 2-5 hari.
5.    Bungkuslah dahan yang telah terkelupas dengan plastik, ijuk, atau sabut. Ikatlah bagian bawah lembaran pembungkus kira-kira 6 cm di bawah sayatan.
6.    Masukkan tanah basah yang telah dicampur pupuk kandang ke dalam pembungkus itu.
7.    Rapikan sehingga dahan yang terkelupas itu tertutup tanah seluruhnya. Ikatlah bagian atas lembaran pembungkus.
8.    Jagalah tanah pada bagaian yang dicangkok agar tetap lembap. Siramlah tanah secara teratur (pagi & sore), terutama jika tidak hujan. Untuk menyiram tanah itu, bukalah ikatan atas sementara.
9.    Amatilah keadaan dahan yang dicangkok saat anda menyiramnya.
10. Pertumbuhan akar yang sempurna membutuhkan waktu berbulan-bulan. Jika akar tumbuh sempurna, potonglah dahan tesebut dengan gergaji tepat di bawah pembungkus cangkokan.
11.  Jangan langsung menanam cangkokan ini di kebun(tanah terbuka). Cangkokan itu lebih baik disemaikan dahulu. Untuk itu, isilah polybag dengann campuran tanah gembur dan pupuk kandang. Buatlah lubang pada bagian bawah polybag, kira-kira berdiameter 2 cm.
12. Tanamlah cangkokan di wadah persemaian (polybag) ini. Letakkan di tempat yang agak teduh. Waktu yang dibutuhkan untuk penyemaian kira-kira 3 bulan.
13. Setelah itu semaian dapat dipindahkan ke tempat yang lebih banyak mendapat cahaya
matahari.
14. Akhirnya hasil semaian (cangkokan) dapat ditanam di tanah terbuka. Untuk itu,
buatlah lubang sebesar ukuran semaian polybag. Tanamlah cangkokan bersama dengan tanah semaiannya.
15. Siramlah tanaman baru ini setiap hari.

Selasa, 17 Juni 2014

Cara Stek Jambu Air Madu

Cara Stek Jambu Air Madu

Saat ini perbanyakan tanaman buah lebih banyak dilakukan dengan cangkok, okulasi, sambung pucuk, dan sambung susu.  Sementara perbanyakan melalui stek masih jarang dilakukan dan hanya terbatas pada tanaman buah tertentu seperti pada anggur dan sukun.  Semua tanaman buah mempunyai potensi untuk diperbanyak dengan stek.  Hanya saja perlu dilakukan percobaan yang meliputi bahan stek yaitu pucuk, batang/ranting, atau akar, tempat atau alat seperti sungkup atau propagation chamber dan pengunaan ZPT (zat pengatur tumbuh) untuk mendapatkan perlakukan yang ideal untuk masing-masing jenis tanaman.  Stek terdiri dari stek batang/ranting, stek akar, stek pucuk dan stek daun.

Stek mempunyai beberapa keunggulan, yang diantaranya adalah :

1. Bila dibandingkan dengan cangkok, perakaran stek lebih bagus terutama pada stek pucuk.  Pada stek pucuk    dapat “diciptakan” akar tunggang seperti halnya akar tanaman yang berasal dari biji/benih.  Hal ini sudah terbukti pada beberapa tanaman kehutanan seperti jati, eucalyptus, dan akasia yang sudah umum diperbanyak melalui stek pucuk sejak belasan tahun lalu.

2. Stek tidak memerlukan batang bawah.

3. Stek dapat dilakukan kapan saja dan dimana saja.  Dengan stek perbanyakan tanaman tidak perlu menunggu batang bawah dan dapat dilakukan di tempat yang jauh dari tanaman induk.

4. Dapat menghasilkan tanaman (bibit)dalam jumlah banyak dalam waktu yang relatif singkat.   Bahan tanaman yang dibutuhkan untuk stek tidaklah banyak, cukup 2 – 3 ruas saja.  Proses perbanyakan dengan stek juga relative cepat, dalam jangka waktu 3 – 4 bulan sudah bisa diperoleh bibit siap tanam.

5.  Dapat dijadikan solusi untuk membawa tanaman dari suatu tempat dengan mudah.  Tanaman tidak perlu dibawa utuh, cukup membawa potongan ranting atau pucuknya saja.

Stek Jambu Air Madu

Jambu air dapat distek melalui stek batang/ranting dan stek pucuk.  Untuk stek batang/ranting cukup ditanam pada media campuran tanah dan pupuk kandang atau arang sekam dan ditempatkan pada tempat teduh.  Sedangkan untuk stek pucuk harus ditempatkan dalam sungkup atau propagation chamber dengan media tanam arang sekam atau dapat juga mempergunakan media dari floral foam (oasis).  Stek batang/ranting lebih mudah dilakukan tapi tingkat keberhasilan lebih rendah dan pembentukan akarnya lebih lama dibanding stek pucuk.  Akar yang terbentuk pada stek pucuk lebih bagus dibanding stek batang/ranting.

Cara Stek Pucuk Jambu Air Madu Menggunakan Propagation Chamber Dengan Media Floral Foam (Oasis)

Pilih pucuk yang daunnya sudah berwarna hijau tua dan dorman dengan ruas ranting masih berwarna hijau.
Pucuk jambu air madu pada fase ini merupakan bahan stek yang paling ideal, relative tahan layu dan pembentukan akarnya cepat.  Hal ini  karena cadangan makanan pada pucuk sudah cukup banyak untuk menunjang proses regenerasi sel, sementara daya regenerasinya juga masih tinggi karena jaringan ruasnya belum tua.
Hindarkan menggunakan pucuk dengan daun yang mulai menguning karena akan rontok selama proses penyetekan.
potong batang/ranting 2 – 3 ruas (pasang daun)Pucuk yang dijadikan sebagai bahan stek cukup 2 – 3 ruas, untuk menyeimbangkan kemampuan daya serap air oleh pangkal stek dengan kebutuhan air pada bahan stek.  Apabila daya serap air tidak mencukupi akan menyebabkan stek layu dan gagal menumbuhkan akar.
Kurangi ukuran daun dengan membuang 2/3 bagian daunPemotongan daun bertujuan agar kebutuhan air dengan kemampuan daya serap air oleh stek seimabang.  Daun jangan dipotong habis karena akan menghilangkan kemampuan fotosintesis dari stek yang akan berakibat pada lambatnya pembentukan akar bahkan stek bisa busuk karena kehabisan energi (cadangn makanan)
Rendam oasis dalam air yang sudah diberi Vitamin B1Oasis cukup diletakkan diatas permukaan air dan biarkan air meresap dengan sendirinya sampai seluruh bagian oasis terbenam.  Jangan menekan oasis untuk mempercepat terbenam dalam air karena akan mengakibatkan oasis tidak basah secara sempurna.
Potong Oasis sesuai dengan ukuran diameter stek
Oasis dipotong-potong dengan ukuran yang disesuaikan dengan besarnya stek.
Tancapkan stek sedalam ¾ media
Stek ditancapkan ke potongan oasis sedalam 2/3 panjang potongan oasis
Susun stek dalam tray
Stek disusun dalam tray dengan posisi daun tidak saling tumpang tindih untuk menghindarkan kebusukan.
Letakkan stek dalam Propagation Chamber
Stek dalam tray diletakkan dalam propagation chamber.  Proses pembentukan akar sampai stek siap ditrasplanting berkisar 3 – 6 minggu
Demikian Cara Stek Jambu Air Madu, cara stek tanaman di atas juga bisa diterapkan pada berkayu keras, semi berkayu, lunak, dan herbaceous


obatpelangsingherbaltanpaefeksamping.wordpress.com obatherbalpelangsingperutbuncit.wordpress.com obatpelangsingperutyangalami.wordpress.com obattradisionaluntukdiet.wordpress.com obatpelangsingbadanherball.wordpress.com

Senin, 16 Juni 2014

Tips Memiliki Jambu Yang Bagus

Tips Memiliki Jambu Yang Bagus

Seperti kebanyakan memilih buah-buahan lainnya, Guava Crystal (jambu biji) yang matang memiliki beberapa ciri khas tersendiri. Bagi sebagian orang, memilih Guava Crystal terbaik mungkin cukup mudah, tapi bagi orang lain yang belum terbiasa, mungkin bisa jadi cukup sulit lho.
Di daerah tropis seperti Indonesia, Guava Crystal tersedia hampir sepanjang tahun. Biasanya ada sebagian Guava Crystal yang sengaja dimatangkan di pohon untuk mendapatkan lebih banyak rasa alami. Selain itu, buah ini juga bisa dipetik saat masih hijau dan dimatangkan pada suhu kamar.
Nah, buat Anda yang ingin memilih Guava Crystal terbaik sebaiknya ikuti beberapa tips sederhana terbaik. Pasalnya, buah-buahan menawarkan nutrisi paling maksimal pada saat mereka matang :
Lihatlah bagian luar dari Guava Crystal sebelum memeriksa tingkat kematangannya. Jika kulitnya terdapat cacat atau memar, sebaiknya pilih yang lain. Pasalnya, memar atau cacat itu akan membuat beberapa wilayah jambu matang secara tidak merata.
Tekan secara lembut ke bagian kulit Guava Crystal tersebut. Jika cukup lembek, atau ketika ditekan Anda tidak harus banyak mengeluarkan usaha, artinya buah itu sudah matang.
Jika Anda membeli Guava Crystal yang belum matang benar, Anda bisa membungkusnya dengan koran untuk membuatnya lebih cepat matang. Setelah dibungkus, Anda bisa menyimpannya pada suhu kamar sekitar dua sampai lima minggu.
Sebelum mengkonsumsi Guava Crystal yang sudah matang, ada baiknya Anda mencucinya terlebih dahulu dengan air dingin untuk menghilangkan residu debu
Guava Crystal sangat baik dikonsumsi bersama dengan kulitnya karena mengandung banyak serat.
Selain bisa dikonsumsi langsung, Guava Crystal juga sangat menggugah selera saat dijadikan jus, salad, makanan penutup, dan sebagainya.
Itu dia beberapa tips memilih Guava Crystal terbaik. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk mengkonsumsi buah yang satu ini secara rutin karena merupakan sumber antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.



Kamis, 12 Juni 2014

Budi Daya Jambu Air

Budi Daya Jambu Air

Jambu air merupakan salah satu buah yang berasal dari Asia Tenggara tepatnya dari wilayah Indo China dan juga Indonesua. Pada perkembangannya, jambu air ini berkembang ke wilayah Malaysia dan menyebar ke pulau-pulau di Asia Pasifik lainnya. Buah jambu selama ini lebih populer dikembangkan sebagai tanaman buah yang ada di pekaragan rumah warga. Namun seiring berjalannya waktu, dan ditemukannya beberapa varian baru jambu air dengan nilai ekonomi tinggi, kini budidaya jambu air sudah banyak dilirik para petani. Dalam dunia budidaya, ada dua jenis jambu air yang populer dikembangkan yakni jenis jambu air besar dan jenis jambu air kecil. Pengelompokan ini masih terbagi lagi ke dalam beberapa jenis. Misalnya, jambu air besar mencakup jambu semarang, camplong dan lain-lain. Sementara itu jambu air kecil mencakup jambu keraton, jambu kancing dan lain-lain. 

Melirik Budidaya Jambu Air 

Seiring meningkatnya konsumsi jambu air, tak ada salahnya jika Anda mulai melirik usaha budidaya jambu air. Pada prinsipnya budidaya jambu ini cukup mudah. Hasil yang maksimal akan didapatkan oleh petani jika ia memperhatikan syarat tumbuh si jambu air ini. Adapun persayaratan tumbuh tanaman jambu air antara lain mencakup faktor iklim, suhu dan kondisi tanah. Untuk iklim, tanaman jambu air menyukai wilayah yang anginnya sedang. Angin ini penting sebab diperlukan dalam proses penyerbukan. Hanya saja, jika tingkatan angin terlalu kencang malah akan membuat penyerbukan gagal. 

Hal lain yang patut diperhitungkan adalah curah hujan. Tanaman jambu air menyukai wilayah dengan surah hujan rendah dan cenderung kering. Jumlahnya berkisar di angka 500 sampai 3000 mm per tahunnya. Dengan kondisi curah hujan yang rendah, buah jambu biji yang dihasilkan akan jauh lebih berkualitas dengan rasa manis yangj jauh lebih dominan. Hal lain yang perlu diperhatikan adalah paparan sinar matahari. Sebab jumlah sinar matahari yang mencapai tanaman harus cukup agar buah semakin berkualitas. Sementara itu, suhu terbaik adalah 18 sampai 28 derajat Celsius dengan kelembaban udara berkisar di angka 50% hingga 80%. 

Hal lain yang penting diperhatikan dalam sistem budidaya jambu air adalah medium tanam. Tanah yang paling ideal ditempati menanam jambu air adalah yang subur, gembur, kaya akan oksigen dan nitrogen serta memiliki banyak kandungan organik. Perhatikan pula derajat keasamannya. Yang paling cocok adalah 5,5 sampai 7,5. Jambu air merupakan tanaman yang cocok tumbuh di wilayah yang datar bukan pegunungan. Idealnya, ia ditanam di dataran rendah hingga ketinggian 1000 meter di atas permukaan laut.



Setelah semua persyaratan tumbuh terpenuhi, hal lain yang penting diperhatikan adalah kualitas bibit yang hendak ditanam. Baiknya, bibit berasal dari indukan yang berkualitas, produksi buahnya stabil dan melimpah, kualitas buahnya baik, umurnya telah tua, tahan terhadap hama dan penyakit, buah yang dihasilkan mulus dan sempurna. Bibit jambu air biasanya diperoleh dengan jalan grafting dan cangkok. Setelah bibit unggul diperoleh, langkah selanjutnya adalah proses penyemaian yang biasanya dilakukan dengan medium polybag. Setelah bibit siap, maka proses penanaman bisa dimulai pada medim tanam yang telah dipersiapkan sebelumnya. 

Langkah pengolahan medium tanam dalam budidaya jambu air mencakup persiapan lahan, pembukaan lahan, pengapuran lahan dan pemupukan. Untuk lahan terbaik haruslah subur dan gembur, bebas dari hama juga gulma. Setelah semua siap, petani akan membuat lubang tanam yang biasanya berjarak 60 x 60 x 60 cm. Setelah siap, bibit bisa langsung ditanam secara hati-hati. Sebaiknya langkah penanaman bibit dilakukan di awal musim penghujan. Setelah bibit ditanam, penting untuk melakukan sejumlah langkah pemeliharaan yang mencakup penjarangan, penyulaman, penyiangan, pemupukan, penanggulangan hama dan penyakit, dan penyiraman. Prose pemeliharaan ini dilakukan dengan hati-hati sebab akan berpengaruh secara signifikan pada kualitas buah pada musim panen kelak. Budidaya jambu air ini cukup menjanjikan, tak ada salahnya jika Anda berniat menggelutinya.

Rabu, 11 Juni 2014

asal usul jambu mete

asal usul jambu mete

Sobat semua ... Sesuai dengan judul blog ini yaitu tentang mete tentunya semua tulisan-tulisan yang saya tuangkan di sini membahas tentang mete, semoga bisa bermanfaat buat sobat-sobat semua. Baiklah, langsung saja ya ... Selamat membaca.

Sobat-sobat pembaca pasti mengenal buah yang satu ini meski tiap-tiap daerah memberikan sebutan yang berbeda tentang mete, seperti orang Jawa :  jambu mété atau jambu ménté, Madura : jhambu monyèt, Sunda : jambu mèdè, Bali : jambu dwipa, jambu jipang,  atau nyambu monyèt, Saksak : nyambuk nyĕbèt, Minangkabau : jambu érang, jambu monyé, Banjarmasin : jambu dipa, Timor : buwah monyet, Manado : buwah yaki, Sulawesi Utara : buwa yakis, wo yakis ,Ternate, Tidore : buwa yaki, Makasar : jambu daré, jambu masong, Bugis : jampu sèrĕng, jampu tapĕsi, Galela-Halmahera : buwa jakis, Lampung : gayu, Sumatera Barat : jambu erang, jambu monyet  dan masih banyak lagi sebutan-sebutan lainnya yang belum saya tuliskan di sini.

Itu artinya buah ini cukup banyak tersebar di seluruh Nusantara. Tetapi taukah sobat? Buah yang memiliki nama latin Anacardium occidentale L. ternyata berasal dari Brazil Tenggara lho. Sekitar tahun 1580 an tanaman ini dibawa oleh pelaut Portugis ke India, kemudian menyebar ke daerah tropis dan subtropis lain seperti Bahama, Senegal, Kenya, Madagaskar, Mozambik, Srilanka, Thailand, Malaysia, Filipina, dan Indonesia. Diantara sekian banyak negara produsen, Brazil, Kenya dan India merupakan negara pemasok utama jambu mete dunia (ternyata Indonesia ngga masuk, kebanyakan dimakan sendiri kali hehe ...)

Jambu mete memiliki banyak varietas, diantaranya ada yang kulitnya berwarna putih, merah, merah muda, kuning, hijau kekuningan dan hijau. Kalau dikumpulkan jenis-jenis jambu mete ini, ternyata jumlahnya sampai puluhan (waw).

Tanaman ini umumnya di budidaya untuk diambil buah sejati-nya (apa tuh buah sejati? - saya yakin sobat-sobat banyak yang salah paham soal buah mete ini, termasuk saya juga -tadinya- hehe ...) mau tau ? Yuk lanjut bacanya ...

Orang awam kebanyakan mengira kalau buah jambu mete ini adalah bagian lunak yang membengkak berwarna merah atau kekuningan (nah lho ....) padahal ternyata ... itu adalah dasar bunga (receptaculum) yang mengembang setelah terjadinya pembuahan. Trus buahnya yang mana dong ...? Buah sesungguhnya (buah sejati) adalah bagian "monyet"nya yang keras, berwarna coklat muda berisi biji yang dapat diolah menjadi makanan lezat yakni kacang mete (Oooo .... kalau "monyet"nya saya juga suka hehe, gimana dengan sobat-sobat, suka ngga?). Secara tradisional, kacang ini biasanya digoreng sebagai camilan sedangkan secara modern kini umum dijumpai sebagai pengisi dan penghias bermacam-macam penganan semacam coklat dan kue-kuean.

Meskipun dianggap sebagai kacang di dalam dunia boga, dalam ilmu botani, kacang mete sebenarnya merupakan biji tunggal dari buah sejatinya (hubungan kekerabatannya justru lebih dekat ke pohon mangga yaitu suku Anacardiaceae dibandingkan dengan kacang sob). Biji ini dikelilingi oleh cangkang ganda yang mengeluarkan getah yang mengandung urushiol, yang dapat mengaibatkan iritasi pada kulit manusia apabila terkena secara langsung. Meskipun beberapa orang alergi terhadap kacang mete, sesungguhnya kacang mete jarang mengakibatkan alergi pada manusia apabila dibandingkan dengan kacang-kacangan lainnya.

Pohon mete berukuran sedang, tinggi sampai dengan 12 m, dengan tajuk melebar, sangat bercabang-cabang, dan selalu hijau. Tajuk bisa jadi tinggi dan menyempit, atau rendah dan melebar, bergantung pada kondisi lingkungannya. Daun-daun terletak pada ujung ranting. Helai daun bertangkai, bundar telur terbalik, kebanyakan dengan pangkal meruncing dan ujung membundar, melekuk ke dalam, gundul, 8–22 × 5–13 cm.
Berumah satu (monoesis), bunga-bunga berkelamin campuran, terkumpul dalam sebuah malai rataberambut halus, lebar 15–25 cm. Kelopak berambut, 4–5 mm. Mahkota runcing, lk 1 cm, putih kemudian merah, berambut. Buah geluk berwarna coklat tua, membengkok, tinggi lk 3 cm.


pelangsing badan herbal

Selasa, 10 Juni 2014

Khasiat Di Balik Daun Jambu

Khasiat Di Balik Daun Jambu

Kita mengenal jambu biji sebagai salah satu jenis buah yang mudah didapatkan. Keberadaannya memang melimpah terutama di Negara tropis macam Indonesia. Tanaman jambu biji ini bisa dengan mudahnya tumbuh di mana saja. Dengan demikian, jangan heran jika ia sering dijumpai tumbuh subur di tempat liar tanpa perawatan sekalipun. Rasa buah ini cukup nikmat dan banyak digemari anak-anak. Di pedesaan, pohon jambu biji sangat populer di kalangan anak-anak dan sering dijadikan area bermain sambil menikmati buahnya. Konsumsi buah jambu biji akan memberikan seseorang manfaat ganda. Selain nikmat di lidah, ia juga sehat bagi tubuh. Tak hanya itu, sesungguhnya bagian lain tanaman jambu biji juga memiliki beragam khasiat. Bagian tersebut adalah daun jambu biji. Jangan Anggap ia sekedar daun, sebab ia sesungguhnya adalah obat yang mujarab dan tentu murah!

Kandungan Daun Jambu Biji 

Beragam manfaat daun jambu biji ini tentu bersumber dari senyawa yang ada di dalam daun itu sendiri. Apa saja? Berdasarkan penelitian klinis ditemukan fakta bahwa daun jambu biji ini mengandung sejumlah senyawa penting antara lain:
Saponin.
Flavanoid.
Polifenol.
Alkaloid.
Karoten.
Steroid.
Kuinon.
Anti-oksidan.
Minyak atsiri.
Tannin.
Senyawa anti-mutagenic
dan masih banyak lagi lainnya. 

Terkait sifatnya sebagai anti-oksidan, beberapa uji medis mendapati fakta bahwa daun jambu biji putih lokal memiliki kandungan senyawa anti-oksidan yang jauh lebih tinggi ketimbang daun jambu biji berwarna merah. 

Pemanfaatan Daun Jambu Biji

Selama ini kita mungkin hanya mengenal daun jambu biji sebagai benda biasa yang berujung sebagai limbah. Paradigma ini harus segera dirubah sebab manfaat daun jambu biji ternyata sangat luar biasa. Ingin tahu? Berikut beberapa khasiat daun jambu nikmat ini yang kami kutip dari beberapa sumber: 
Sebagai deodorant alami. Bau badan tentu menyiksa. Tapi jangan kesal sebab dengan daun jambu Anda bisa mengusirnya sesegera mungkin. Caranya mudah, cukup lumatkan daun jambu biji dan oleskan pada ketiak Anda. Bau badan akan hilang seketika. Hal ini terlah dianjurkan sejak dahulu kala oleh nenek moyang kita dan telah dibuktikan secara medis.
Mengobati penyakit diare. Caranya cukup mudah, ambil daun jambu biji sebanyak 30 gram dan tambahkan dengan tepung berasa kurang lebih segenggam tangan Anda. Rebus dengan air sebanyak 1 sampai 2 gelas dan minum air rebusannya di pagi dan sore hari. Jika ingin lebih praktis, Anda bisa langsung mengunyah daun jambu biji muda bersama sedikit garam dan langsung telan. Obat ini secara alami akan membantu mengusir diare Anda.
Untuk mengobati penyakit sariawan, Caranya cukup mudah, ambil daun biji 1 genggam dan rebus bersama air sebanyak 1 liter dan tambahkan juga kulit batang jambu sebantak 1 jari anda. Minum air rebusannya secara teratur dua kali dalam sehari.
Luka dan Borok. Untuk menanggulangi kedia hal ini, cukup lumatkan daun jambu dengan cara dikunyag. Lalu tempelkan pada kulit yang luka. Kombinasi air liur dan juga daun jambu akan mempercepat penyembuhannya.
Ambeien. Jika Anda terkena penyakit ini, jangan panik. Cukup ambil beberapa helai daun jambu yang masih mudan dan tambah dengan pisang batu. Haluskan keduanya dengan cara ditumbuh dan kemudian airnya diambil dan diminum setiap harinya hingga penyakit Anda lenyap.
Mengusir kembung. Caranya ambil daun jambu biji dan rebus dengan 2 gelas air. Tambahkan juga ½ jari kulit dari pulosari dan adas sebanyak 5 butir. Rebus sampai airnya susut menjadi 1 gelas. Minum teratur setiap hari 1 cangkir hingga sembuh.


Sabtu, 07 Juni 2014

Manfaat Jus jambu Biji bagi kesehatan dan kecantikan kulit

J
ambu biji sangat umum tersedia di daerah tropis, namun seringkali tidak dianggap karena banyak mengandung biji. Padahal jambu biji (terutama yang berdaging merah) sangat kaya akan kandungan nutrisi penting seperti vitamin dan mineral. Meski demikian tentu ada solusi untuk menangani masalah bijinya, salah satunya adalah dengan cara dijus atau diblender. Selain lezat dan segar, minum jus jambu biji akan memberikan kita manfaat yang luarbiasa bagi kesehatan serta kecantikan kulit.
Berikut beberapa manfaat jus buah jambu biji merah bagi kesehatan:
1 . Manfaat antioksidan  :
Jambu biji mengandung Vitamin C tinggi yang bertindak sebagai antioksidan. Selain itu, vitamin C juga dibutuhkan untuk sintesis kolagen dalam tubuh. Kolagen adalah protein struktural utama dalam tubuh manusia, yang diperlukan untuk menjaga integritas pembuluh darah, kulit, organ, dan tulang. Senyawa antioksidan kuat lainnya dalam jambu biji adalah polivenol dan flavonoid seperti beta karoten, likopen, lutein dan cryptoxanthin. Senyawa-senyawa antioksidan tersebut terkait dengan pengurangan resiko kanker tertentu, dan pencegahan dampak kerusakan sel akibat radikal bebas.
Kesehatan pencernaan :
Jambu biji sangat tinggi akan kandungan Serat alami, dimana yang sangat penting untuk menurunkan kadar gula darah. Manfaat lain dari serat adalah untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, yaitu dengan cara membantu melindungi selaput lendir usus dengan mengurangi waktu paparan racun, serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar dan mengeluarkannya bersama limbah.
3 . Meningkatkan Kesehatan Mata :
Jambu biji merah mengandung betakaroten dan Vitamin A tinggi, yang memiliki manfaat utama untuk menjaga kesehatan penglihatan yang baik. Manfaat yang sama pada umumnya bisa didapat dari makan makanan berwarna seperti wortel atau ubi jalar. Selain itu, vitamin A juga diperlukan untuk menjaga selaput lendir dan kulit. Mengkonsumsi buah-buahan alami yang kaya akan bekaroten juga dikenal akan melindungi kita dari masalah kanker paru-paru.
Mengandung Vitamin B Kompleks:
Buah ini juga merupakan sumber vitamin B kompleks yang cukup baik, seperti asam pantotenat, niasin, dan vitamin B6. Vitamin B kompleks memiliki banyak manfaat yang berbeda bagi kesehatan tubuh.
Menjaga tekanan darah :
Senyawa lainnya yang tak kalah penting yang banyak terdapat dalam jambu biji adalah elektrolit yang bernama Kalium. Kalium bermanfaat untuk membantu menjaga tekanan darah tinggi dengan meredam dampak dari natrium [ Baca juga: Manfaat kalium bagi kesehatan tubuh kita ]. Buah yang kaya akan kalium lainnya adalah buah pisang, yang kandungannya keduanya rata-rata sama.
Membantu kelenjar tiroid:
Jambu biji mengandung mineral tembaga, yang sangat baik untuk menjaga fungsi dari kelenjar tiroid. Terganggunya fungsi kelenjar tiroid bisa menyebabkan banyak masalah kesehatan serius.
Membantu penyerapan nutrisi:
Jambu biji kaya akan mineral yang disebut mangan, dimana yang penting untuk membantu tubuh menyerap nutrisi penting lain dari makanan. Kecukupan asupan gizi tubuh kita juga dipengaruhi oleh kualitas penyerapan mereka dari makanan yang kita makan. [ baca juga: Manfaat mangan ]
Manfaat Relaksasi:
Jambu biji kaya akan magnesium, yang juga berguna sebagai relaksan. Hal ini membantu untuk mengendurkan otot dan saraf tubuh. Jadi setelah kita bekerja kerja keras, jus jambu biji adalah yang Anda butuhkan untuk mengendurkan otot dan memberikan dorongan energi yang bagus.
Vitamin B3 da B6 berguna untuk membantu menjaga fungsi otak dengan cara menjaga aliran darah yang baik. Vit B6 atau pyridoxine adalah senyawa nutrisi yang baik untuk saraf, yang membantu membuat saraf Anda rileks.
Manfaat Jambu Biji Untuk Kulit
Dalam hal untuk perawatan kulit, tubuh kita memerlukan kecukupan vitamin C, antioksidan dan karoten, karena semuanya mendukung kesehatan kulit. Dengan demikian, pulp jambu biji sering digunakan dalam pembuatan lotion untuk wajah dan tubuh. Manfaat jambu biji untuk kulit adalah sebagai berikut .
Meningkatkan kulit Wajah : Untuk meningkatkan kebaikan kulit wajah, Anda dapat membuat scrub jambu sederhana di rumah. Untuk keperluan ini, ambil daging beberapa jambu biji kemudian dieskstrak/blender dan dicampur dengan kuning telur. Pergunakan pada wajah secara merata, dan bilas setelah 20 menit dengan air hangat. Jika digunakan sekali atau dua kali seminggu, scrub alami ini akan menghilangkan sel-sel mati dan meringankan kulit Anda.
Perlindungan kulit dari UV : Jambu biji Merah mengandung likopen 2,9 mg atau dua kalinya dari yang terdapat dalam tomat. Likopen adalah antioksidan yang berguna untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi lingkungan. Satu buah jambu menyediakan sekitar 2,9 gram likopen .
Anti penuaan : Vitamin A , B , C dan kalium yang banyak ditemukan dari jambu merah biji merupakan antioksidan dan pendetoks yang baik. Manfaat ini akan menjaga kulit tetap segar dan cerah serta bebas dari tanda-tanda penuaan dini seperti keriput dan garis-garis halus. Selain itu, likopen juga memiliki fungsi melindungi sel yang sehat dari racun sisa metabolisme dan pencemaran yang menumpuk dalam tubuh. Racun-racun ini menyebabkan penuaan dini dengan cara merusak DNA.
Toner Kulit  alami: Konsentrasi nutrisi seperti vitamin dan mineral yang tinggi dalam jambu biji efektif untuk meningkatkan tekstur kulit, mengencangkan kulit kendur dan menghidupkan kembali elastisitas kulit yang hilang. Dengan demikian membantu menjaga kulit kita agar tetap kencang, segar dan bebas kerut. Kualitas astringent jambu juga akan menjaga kulit kita terbebas dari flek, jerawat, dan keriput . Mencuci wajah dengan rebusan buah jambu biji yang mentah beserta daunnya bisa mempercantik kulit wajah Anda.
Pengobatan Masalah Kulit : Satu buah jambu menyediakan dua kali lebih banyak vitamin C dari nilai harian yang direkomendasikan. Vitamin ini juga berkontribusi untuk meregenerasi kolagen (substansi yang memberikan ketegasan pada kulit), sehingga sangat baik untuk menyembuhkan berbagai masalah kulit. Selain itu, buah ini juga menyediakan sekitar 1,4 mikrogram vitamin K, yang bermanfaat untuk meningkatkan pembekuan darah. Penurunan ini bisa menyebabkan kulit menjadi kemerahan dan iritasi. Manfaat pengobatan lain termasuk membantu menghilangkan lingkar hitam, Rosaceae, iritasi jerawat dan bintik hitam.
Manfaat Jambu Biji Untuk Rambut
Telah dikatakan diatas jika Jambu biji adalah sumber nutrisi termasuk vitamin A, vitamin C, Vitamin B, kalium, tembaga, mangan, serat, flavonoid dan lainnya. Dengan demikian juga sangat bermanfaat bagi kesehatan rambut, pertumbuhan rambut dan  mengatasi masalah rambut rontok.
- See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/manfaat-jus-jambu-biji-bagi-kesehatan-dan-kecantikan-kulit.html#sthash.l3qyDb6F.dpuf

Jumat, 06 Juni 2014

Cara Praktis Membuat Manisan Jambu

 Cara Praktis Membuat Manisan Jambu

Anda penikmat jambu tapi bosan menyantap buah tersebut dengan cara itu-itu saja? Jika iya, artikel yang kami sajikan kali ini pasti sangat membantu Anda. Kebosanan itu wajar. Jadi tak ada salahnya menciptakan variasi agar hidup lebih menyenangkan. Sama halnya dengan menyantap jambu. Tak ada salahnya melanggar kebiasaan yang Anda lakukan selama ini. Jika jenuh mengkonsumsi langsung, kenapa tidak diolah? Salah satu jenis olahan jambu yang bisa Anda coba adalah manisan. Pada artikel ini kami akan berbagi dua resep sekaligus: manisan jambu biji dan juga manisan jambu air. Baiklah, selamat menyimak! 

Manisan Jambu Air 

Untuk membuat manisan jambu air ini, siapkan bahan-bahan sebagai berikut: 
Jambu air jenis apa saja sebanyak 1 kilogram. Pastikan Anda mengolah jambu yang agak mentah agar tidak hancur saat diolah.
1 liter air bersih. Bubuhi dengan kapur sirih sebanyak ½ sendok teh.
500 gram gula pasir.
400 ml air matang.
Biji cengkeh sebanyak 3 biji.
Kayu manis batang sepanjang 5 cm.
Air perasan jeruk nipis sebanyak 1 sendok teh.
Bubuk garam secukupnya.

Setelah semua bahan-bahan siap, saatnya kita membuat manisan jambu air. Langkah demi langkahnya sebagai berikut: 
Pertama, bagi dua jambu biji dan kemudian buang bijinya. Jika Ingin, Anda juga bisa memotongnya dalam berbagai bentuk sesuai selera Anda. Tapi jangan terlampau kecil ya.
Jambu yang telah dipotong tadi kemudian direndam di dalam air yang telah diberi kapur sirih.
Selanjutnya, siapkan panci dan masak gula bersama dengan air sebanyak 400 ml. Tambahkan juga biji cengkeh, kayu manis, garam dan juga perasan air jeruk nipis.
Setelah mendidih, biarkan air pada langkah sebelumnya hingga dingin.
Setelahnya, masukkanlah potongan jambu air ke dalam air rebusan gula dan bahan lainnya. Diamkan selama kurang lebih 12 jam.
Setelah itu, manisan jambu air siap disajikan tanpa atau dengan airnya. 

Manisan Jambu Biji 

Bagi Anda yang suka jambu biji, tak ada salahnya juga mengolah buah nikmat ini menjadi manisan. Di Sumatera Utara, manisan jambu biji ini menjadi salah satu oleh-oleh khas yang banyak diminati. Untuk membuat manisan ini, siapkan bahan-bahan sebagai berikut: 
Jambu biji jenis apa saja. Pastikan Anda menggunakan yang masih muda sebanyak 500 gram.
Gula pasir sebanyak 300 gram. 
Air untuk rendaman sebanyak 400 ml. 
Air matang sebanyak 100 ml.
Garam sebanyak ½ sendok teh.
Bubuk kapur sirih sebanyak 1 sendok teh.
Kayu manis sebanyak 10 cm.
Jika ingin, silahkan tambahkan sirup vanilla secukupnya.

Setelah semua bahan-bahan tersedia, saatnya kita meracik manisan jambu biji ini. Adapun caranya, langkah demi langkah, sebagai berikut: 
Pertama, bersihkan jambu biji dengan menggunakan air mengalir.
Kemudian, potong memanjang atau sesuai dengan selera Anda. Tak perlu mengupas bagian kulit luarnya ya.
Berikutnya, rendam potongan jambu biji tadi di dalam air yang telah diberi dengan bubuk kapur sirih selama kurang lebih semalam penuh.
Setelah itu, masaklah sirup manisan dengan cara memasak gula pasir bersama dengan air, garam dan juga kayu manis. Masak hingga terlihat mengental. Angkat dan kemudian saring.
Selanjutnya, masukkan jambu biji yang telah direndam paur sirih tadi ke dalam sirup manisan sembari dipanaskan di api sedang kurang lebih 5 menit. Setelah itu, angkat manisan jambu air dan kemudian sajikan untuk keluarga tercinta. 


Kamis, 05 Juni 2014

Manfaat Jambu Biji Untuk Ibu Hamil

Manfaat Jambu Biji Untuk Ibu Hamil

Kandungan buah jambu biji (100 gr) – Kalori 49 kal – Vitamin A 25 SI – Vitamin B1 0,02 mg – Vitamin C 87 mg – Kalsium 14 mg – Hidrat Arang 12,2 gram – Fosfor 28 mg – Besi 1,1 mg – Protein 0,9 mg – Lemak 0,3 gram – Air 86 gram.

KHASIAT
1. Manfaat pectin dalam buah jambu adalah untuk menurunkan kolesterol yaitu dengan mengikat kolesterol dan asam empedu dalam tubuh dan membantu pengeluarannya.

2. Jambu biji juga mengandung tannin, yang menimbulkan rasa sepat pada buah tetapi juga berfungsi memperlancar sistem pencernaan, sirkulasi darah, dan berguna untuk menyerang virus.

3. Jambu biji mengandung kalium yang berfungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kontraksi otot, mengatur pengiriman zat-zat gizi lainnya ke sel-sel tubuh, mengendalikan keseimbangan cairan pada jaringan dan sel tubuh serta menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi).

4. Dalam jambu biji juga ditemukan likopen yaitu zat potensial lain selain serat. Likopen adalah karetenoid (pigmen penting dalam tanaman) yang terdapat dalam darah (0,5 mol per liter darah) serta memiliki aktivitas antioksidan. Konsumsi likopen yang meningkat, khususnya pada jambu biji yang daging buahnya berwarna merah, berbiji banyak dan berasa manis mempunyai efek memberikan perlindungan pada tubuh dari beberapa jenis kanker.

5. Jambu Biji merah dapat juga dipergunakan untuk penyembuh penyakit demam berdarah.
6. Dari hasil penelitian dengan mengkonsumsi jambu biji 0,5 – 1 kg /hari selama 4 minggu menurunkan resiko terkena penyakit jantung sebesar 16 %.



Rabu, 04 Juni 2014

Manfaat Jambu Untuk Penderita Diabetes

Manfaat Jambu Untuk Penderita Diabetes

Manfaat Jambu Untuk Penderita Diabetes - Buah jambu adalah buah tropis yang mudah didapat, banyak terdapat ditanam di kebun atau banyak ditanam di depan rumah. ternyata banyak mengandung manfaatnya. Harganya cenderung murah dengan kandungan nutrisi yang melimpah. Selain itu, ia mudah ditanam dan tumbuh di mana-mana dengan hasil buah yang cukup banyak.

Kandungan nutrisi buah jambu beragam, salah satu yang paling diunggulkan adalah kandungan vitamin C dan antioksidan yang mencegah radikal bebas serta melindungi sel-sel di tubuh. Kabarnya, buah jambu ini juga menurunkan resiko terkena kanker.

Seperti dilansir oleh Boldsky, dikatakan bahwa kandungan potassium buah jambu ini membantu menyeimbangkan tekanan darah di dalam tubuh. ia juga melancarkan peredaran darah sehingga otak mendapat cukup asupan oksigen.

Buah yang satu ini juga umumnya baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Namun, disarankan agar saat mengonsumsinya harus dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kulit buah jambu dapat meningkatkan kadar gula di dalam tubuh.


Manfaat jambu untuk penderita diabetes

  • Konsumsi jambu dapat menurunkan penyerapan gula di dalam darah, sehingga jumlah gula di dalam darah seimbang.
  • Kaya akan serat, jambu ini merupakan buah yang ramah di pencernaan. Ia juga menurunkan resiko terserang diabetes tipe 2.
  • Rendah kandungan Glycemic Index, sehingga merupakan buah yang baik untuk penderita diabetes.
  • Buah jambu biasa dikeringkan dan dihancurkan sebagai obat untuk diabetes, yang membantu menurunkan kadar gula di dalam darah.
  • Mengonsumsi jambu juga membantu mencukupi kebutuhan gula secara imbang dan tidak berlebihan
  • Serat yang terkandung di dalam jambu dapat membantu memperlancar buang air besar. Sebuah masalah yang biasanya dialami oleh penderita diabetes.
  • Buah ini mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun supermarket. Harganya cenderung murah dan kaya manfaat, sehingga tidak ada salahnya memasukkannya pada daftar belanjaan Anda.
Terimakasih telah membaca Manfaat Jambu Untuk Penderita Diabetes

Selasa, 03 Juni 2014

Daun dan Buah Jambu Biji Untuk Demam Berdarah

Daun dan Buah Jambu Biji Untuk Demam Berdarah

Di saat demam berdarah mewabah, mendadak jambu biji. Buah yang juga disebut jambu klutuk ini dipercaya bisa menaikkan trombosit. Bagaimana faktanya?
Di kalangan medis informasi ini masih kontroversial karena belum ada hasil penelitiannya. Namun, berhubung kepercayaan di kalangan masyarakat begitu besar bahwa jus jambu klutuk berkhasiat membantu pemulihan demam berdarah (lagi pula tidak sedikit yang terselamatkan oleh buah ini), para dokter pun tidak keberatan bila pasiennya selama minum obat dokter, juga minum jus yang lezat ini.
Buah ini kaya betakaroten dan vitamin C. Bayangkan, menjelang masak, kandungan vitamin C-nya enam kali jeruk yang selama ini dikenal kaya vitamin C. Kandungan vitamin C yang tinggi inilah yang meningkatkan daya tahan tubuh sehingga mempercepat proses penyembuhan.
Gara-gara info yang berkembang, banyak pasien demam berdarah berusaha sebanyak mungkin minum jus jambu klutuk agar trombositnya naik. Ada positifnya sih! Dengan banyak minum jus ini berarti banyak pula jumlah cairan yang masuk ke tubuh. Pada kondisi penderita mengalami kehilangan banyak plasma darah akibat penurunan trombosit, mereka perlu minum banyak cairan agar segera pulih.
Jadi sebenarnya, bukan cuma jus jambu klutuk yang baik untuk penderita demam berdarah, jus buah apa pun asalkan tidak asam akan sangat membantu penyembuhan.
Dalam 100 g jambu klutuk mengandung energi 49 kal, protein 0,9 g, lemak 0,3 g, kalsium 14 mg, fosfor 28 mg, zat besi 1,1 mg, Vitamin A 25 SI, Vit B1 0,02 mg, Vit C 87 mg, dan air 86 g.

Senin, 02 Juni 2014

manfaat daun jambu biji untuk wajah

Manfaat daun jambu biji untuk wajah

Menghilangkan Jerawat
Daun jambu biji juga sangat bermanfaat dalam menghilangkan jerawat.
Caranya:
1. Petiklah daun jambu biji yang masih muda.
2. Cuci hingga bersih pada air yang mengalir.
3. Tambahkan sedikit air kemudian remas-remaslah dengan telapak tangan hingga berbusa.
4. Kemudian oleskan pada bagian muka yang berjerawat.
5. Biarkan beberapa saat kemudian bilas dengan air hingga bersih.
Menghilangkan Komedo
Daun jambu biji juga sangat bermanfaat untuk menghilangkan komedo.
Caranya:
1. Petiklah beberapa lembar daun jambu biji yang masih muda.
2. Cuci dengan air mengalir hingga bersih.
3. Kemudian blenderlah dengan air secukupnya.
4. Setelah daun jambu biji berubah menjadi encer akibat diblender dengan air, gunakan untuk menscrub wajah anda yang banyak komedonya.
Silahkan share / bagikan ke temen-temen ya sist, biar semakin banyak yang tahu dan tulisan ini menjadi lebih banyak bermanfaat. Jangan lupa kunjungi web kami www.sobatcantik.com
Advertisement -> Madre Skin Care Oil, terdiri dari minyak essential perbaduan Argan Oil + Rosehip Oil untuk mengatasi masalah bekas jerawat & mencerhakan wajah secara Alami, Argan oil kaya akan Vit E, Rosehip oil kaya akan Vit C & A 100% Natural Organic Certified. Info & Pemesanan : 085743435182
Testimonial : "Kulit wajah saya sangat sensitif dan ada timbul flek-flek colkat di wajah, saya takut pakai obat-obat yang sekarang marak di tawarkan untuk pemutih wajah. Setelah saya coba Argan Oil 1 botol flek saya pudar dan garis-garis kerutan di wajah berkurang banyak. Wajah saya pun jadi lembab sehingga saya memutuskan untuk terus memakai Argan Oil. Baru kali ini saya cocok dan puas dan yang paling penting saya merasa aman karena ini natural jadi tidak mengandung Mercury" (Ayu Evie, Via BBM)

Sabtu, 31 Mei 2014

Daun Jambu Air

Daun Jambu Air

Manfaat Jambu Air - Siapa sih yang tidak kenal dengan buah yang segar ini? Tanaman ini sering ditanam di pekarangan-pekarang rumah dan bahkan di beberapa daerah di Indonesia hampir setiap rumah memiliki tanaman buah ini.

Hal itu memang tidak terlalu mengherankan, karena jambu air memang berasal dari Asia Tenggara dan kemudian tersebar luas hampir di seluruh nusantara. Buah ini sangat mudah dijumpai, harganya murah, dan bisa dikonsumsi secara langsung. Atau terkadang ada juga yang dibuat sebagai manisan, campuran salad, rujak, dan lain-lain. Banyak sekali varian dari jambu air ini. Namun berdasarkan ukuran, jambu air di bagi menjadi 2, yaitu jambu air kecil atau Syzgium quaeum dan jambu air besar atau Syzgium samarangense. Contoh dari jambu air yang tergolong kecil ialah jambu air kancing, mawar, camplong, manalagi, lonceng, dan lain-lain. Sedangkan yang masuk dalam golongan jambu air besar ialah jambu air apel, lilin, kaget, dan cincalo.

Seperti pada umumnya bahwa hampir semua buah memiliki kandungan di dalamnya. Tidak terkecuali buah jambu air ini. Jambu air juga memiliki kandungan yang tentunya memiliki manfaat bagi kebaikan tubuh, diantaranya air, kalori, karbohidrat, protein, kalsium, besi, magnesium, fosfor, potasium, zinc, sodium, tembaga, mangan, vitamin A, vitamin C, thiamin, niacin, dan riblovon.

Banyak juga ya kandungan gizi yang ada di dalam buah ini? Lalu apa manfaat jambu air ini yang bisa dinikmati oleh tubuh? Berikut manfaat jambu air bagi kesehatan.
  1. Mencegah dehidrasi
    Jika kita mengkonsumsi buah ini, air yang dikeluarkan cukup banyak. Karena memang jambu air memiliki kandungan air yang cukup tinggi, yakni dari 100 gr buah jambu air bisa memiliki kandungan mencapai 93% sehingga sangat cocok untuk mencegah terjadinya dehidrasi. Kandungan air yang melimpah dalam buah jambu air ini juga bagus untuk menjaga kesehatan ginjal dan pencernaan serta bisa meningkatkan rasa mood atau bahagia bagi yang mengkonsumsinya.
  2. Meningkatkan kesuburan
    Mungkin masih jarang mendengar bahwa jambu air bisa menjaga dan meningkatkan kesuburan bagi pria. Jambu air yang memiliki kandungan vitamin C yang dikenal sebagai antioksidan bisa menjaga kesehatan sel-sel tubuh, termasuk menjaga kesehatan sel-sel sperma yang telah rusak.
  3. Menjaga kesehatan mata
    Setelah kemarin kita membahas tentang bagaimana cara menjaga kesehatan mata dengan bahan-bahan yang alami, ternyata ada bahan alami lain yang bisa dipakai yaitu buah jambu air. Jambu air juga memiliki vitamin A, yang mana seperti yang kita ketahui bersama bahwa vitamin A merupakan vitamin yang baik yang sangat dibutuhkan oleh mata. Ketika Anda merasa lelah atau cepek karena terlalu lama beraktivitas di depan komputer, Anda bisa mengkonsumsi buah ini untuk mengatasinya.
  4. Untuk kecantikan
    Selain kita mendapatkan kesehatan dari buah ini, ternyata buah ini juga bisa mendatangkan kecantikan bagi yang mengkonsumsinya. Hal itu disebabkan karena buah ini mengandung vitamin C. Vitamin ini selain untuk menjaga tubuh dari serangan penyakit juga dikenal untuk meremajakan kulit dari dalam.
  5. Mencegah diare
    Mencegah dan mengatasi diare dengan bahan alami yang familiar di sekitar kita biasanya adalah daun jambu biji. Akan tetapi, ekstrak jambu air ternyata juga bisa mencegah datangnya diare. Selain itu bunga buah ini juga bisa untuk menurunkan demam dan panas pada anak-anak.
Demikian artikel tentang manfaat jambu air yang bisa saya paparkan, jika Anda memiliki tips dan artikel-artikel yang lain, Anda bisa share di sini. Terima kasih!

Jumat, 30 Mei 2014

Obat Pelangsing Tubuh Alami

Obat Pelangsing Tubuh Alami

Obat Pelangsing Tubuh Alami

Kami selaku pusat obat herbal yang terbesar yang melayani konsumen dengan transaksi terbaik kami yaitu “BARANG SAMPAI, BARU TRASFER PEMBAYAR” kami siap melayani anda seluruh indonesia dengan menggunakan jasa JNE, dalam kesempatan kali ini kami akan menawarkan sebuah produk unggulan dari Green World yaitu Slimming Capsule sebagai obat pelangsing tubuh yang alami terbukti ampug untuk melangsingkan tubuh secara cepat, aman dan juga tanpa efek samping.
obat-pelangsing-tubuh1
Beberapa orang mungkin beranggapan jika gemuk itu sehat tapi di lihat dari sisi medis, orang yang memiliki berat badan lebih alias gemuk berarti memiliki resiko lebih tinggi untuk terkena diabetes, penyakit jantung, stroke, demensia (pikun) dan beberapa jenis kanker. itu semua di karenakan lemak yang menumpuk. Untuk mengatasi itu semua kami memiliki cara yang ampuh yaitu dengan Green World Slimming Capsule produk herbal asli dari china dengan standar amerika dengan komposisi 100% herbal dari bahan bahan yang sudah terpercaya ampuh untuk menurunkan berat badan, melangsingkan tubuh, mengecilkan perut buncit dan memperindah tubuh anda,  Green world slimming capsule aman di konsumsi tidak menimbulkan efek samping serta telah memilikisertifikasi BPOM RI TI124347171 mamiliki sertifikat HACCP, FDA, GMP best seller internasional yang terbukti aman untuk di konsumsi.

Obat Pelangsing Tubuh Alami Slimming Capsule
Yang Tersetandar

“Langsing secara alami, cepat, sangat aman dan juga tidak menimbulkan efek samping pada tubuh”
sliming-capsule2
Obat pelangsing tubuh alami – Slimming Capsule merupakan obat pelangsing tubuh yang sudah terpercaya bagaimana tidak ?? Slimming capsule sudah di gunakan 20 negara lebih dan dengan legalitas yang jelas , tentu akan membuang rasa khawatir anda untuk menkonsumsinya. Slimming capsule terbuah dari bahan herbal alami diantaranya Ekstra Teh Hijau, Mawar, Melati, Bunga jeruk mekar (neroli), Hawthorn, Buah Mulbery, Daun Lotus , Cassia Seed 30%.  semuan bahan herbal tersebut di formulasikan sebagai pelangsing tubuh yang ampuh dengan menggunakan riset paha ahli juga dengan sisitem produksi modern sehingga dapat menjaga keasliannya secara optimal.
Khasiat dan Keunggulan Slimming Capsule
  • Kaya unsur pembuang lemak, mampu secara cepat menghilangkan lemak berlebih di dalam tubuh dan dibuang keluar.
  • Menambah kemampuan kerja usus, membersihkan usus, toksin dan sampah, mengeluarkan lemak yang diserap usus serta meregulasi berbagai fungsi organ tubuh.
  • Tidak mengeringkan rahim, tidak menyebabkan ketergantungan (yo-yo effect), dapat di hentikan penggunaannya sewaktu-waktu.
  • Tidak Diare, Mulas, Gemetaran, Sakit Kepala, dsb. Aman bagi penderita maag.
  • Menurunkan berat badan secara efektif, aman dikonsumsi jangka panjang bagi wanita maupun pria dan tidak menimbulkan efek samping berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Cara pemakaian : Minum 1-2 kapsul setelah makan pagi. Mulai minum 1 kapsul terlebih dahulu, apabila tubuh telah terbiasa bisa minum sekali 2 kapsul. Tidak boleh minum lebih dari 2 kapsul sehari, dan hanya diminum di pagi hari setelah sarapan. Maksimal minum jam 11 pagi, perbanyak minum air putih
Perlu anda ketahui Slimming Capsule bekerja secara efektif membakar lemak dalam tubuh, dengan kandungan herbal di dalamnya Slimming capsule membakar lemak langsung ke titik dimana banyak lemak yang menumpuk seperti, perut , lengan, paha dan betis .

Sebuah Bukti dari Konsumen Green World Slimming Capsule

ibu-sllviawaty
Nama : Ibu SIlviawaty
Usia   : 41 tahun
Asal   : Palembang
Berat badan dari 72kg menjadi 56.5kg
Percaya tidak percaya saya sudah berhasil menurunkan berat badan saya sebanyak 16kg dalam waktu sekitar 5 bulan. Apa rahasianya? Sliimming Capsule Green World jawabannya. Berkenalan dengan produk yang satu ini dari saudara saya. Awalnya saya ragu untuk mencoba karena merasa hasilnya akan sama saja dan saya juga tidak mau mengambil resiko dari efek samping produk pelangsing. Tapi terakhir tetap saya memutuskan untuk mencoba seminggu dan ternyata tidak ada ketidaknyamanan yang saya rasakan selama mengkonsumsi slimming capsule, malah berat badan saya mulai menurun. Karena ada khasiat kemudian saya teruskan dan hasilnya saya berhasil menurukan berat badan saya sampai di angka 56.5kg. Terimakasih Green World.
Setiap orang tentu ingin yang terbaik dalam hidupnya, Untuk anda kami memberi yang terbaik dalam melangsingkan tubuh dengan Slimming capsule tubuh anda akan langsing dieal dan sehat, melangsingkan tubuh secara alami, cepat dengan LEGALITAS YANG JELAS, sudah terbukti khasiat dan tentunya sangat aman di konsumsi. dan dapatkan pelayanan terbaik kami “BARANG SAMPAI, BARU BAYAR”
Untuk informasi pemesana silahkan KLIK
dddddddddd
Untuk informasi  silahkan hubungi customer service kami :
Customer Service Representative Using Headset Microphone
Ai Lela Laelatul Karimah
0821.1960.3637
(Layanan Konsultasi SMS dan Telp)
Kami Siap Melayani anda seluruh indonesia
“BARANG SAMPAI, BARU BAYAR”

Kamis, 29 Mei 2014

Olahan Jambu Biji

Olahan Jambu Biji


Jambu biji merah di Kawasan Agrowisata Jatirejo, Ngargoyoso, Karanganyar kini tak hanya dapat dinikmati dalam bentuk buah segar. Keluarga Wajibto misalnya, pengelola agrowisata setempat ini, mencoba menawarkan alternatif lain untuk wisatawan yang berkunjung atau pun konsumen sekitar. Jambu biji merah di sajikan dalam bentuk makanan olahan semacam keripik sebagai buah tangan wisatawan. Metode pengolahannya tak sulit dan bahan yang digunakannya pun tidak memakai bahan berbahaya bagi kesehatan. Proses pembuatan dengan cara manual sehingga produk yang dihasilkan jumlahnya terbatas.
Harganya pun tak terlalu mahal, untuk sekilo makanan olahan jambu biji merah ini dipatok dengan harga Rp.27.000,-. Ide pembuatan masakan olahan kesehatan dari jambu merah berawal dari keinginan untuk memaksimalkan konsumsi jambu biji merah yang mulai berkembang di daerah ini. Penasaran? anda bisa mengunjungi langsung di Agrowisata Jambu Biji Merah Jatirejo, Ngargoyoso, Karanganyar untuk memetik langsung buah segar jambu biji merah berikut mendapatkan jajanan olahan kesehatannya sebagai buah tangan khas dari daerah ini. 


Rabu, 28 Mei 2014

Kegunaan Daun Jambu

Manfaat Daun Jambu Biji Bagi Kesehatan

Mengobati Diare
Daun jambu biji dipercaya dapat menyembuhkan diare.
Caranya:
1. Petiklah daun jambu biji yang masih muda atau juga sering disebut pucuk sebanyak 3-4 lembar. 2. Kemudian cucilah hingga bersih dengan air yang mengalir.
3. Makanlah daun jambu biji tersebut, untuk menyamarkan rasanya, bisa ditambah sedikit garam.
4. Cara lainnya adalah dengan merebus daun jambu biji tersebut.
5. Selanjutnya minumlah air rebusan jambu biji tersebut dua kali sehari, anda juga bisa menambahkan madu untuk memberikan rasa manis.
Mengobati Ambien
Daun jambu biji ternyata juga dipercaya dapat menyembuhkan ambien.
Caranya:
1. Petiklah beberapa lembar daun jambu biji yang masih muda.
2. Siapkan juga satu buah pisang batu.
3. Cucilah kedua bahan di atas dengan air bersih mengalir. Untuk pisang batu, kulitnya tidak perlu dikupas.
4. Tumbuklah keduanya hingga lumat.
5. Tampunglah air perasannya kemudian diminum.
6. Lakukan cara ini setiap hari, walaupun rasa sakit akibat ambien telah hilang namun tetap teruskan terapi ini agar ambien benar-benar sembuh.
Mengatasi Kembung Pada Anak
Salah satu manfaat dari daun jambu biji adalah dipercaya dapat menghilangkan kembung yang biasa menyerang anak-anak.
Caranya:
1. Siapkanlah 3-4 lembar daun jambu biji yang masih muda.
2. Cucilah dengan air mengalir hingga bersih.
3. Rebuslah dengan 2 gelas air.
4. Tambahkan 1/2 jari kulit batang pulosari.
5. Tambahkan juga 5 butir adas.
6. Biarkan rebusan ini hingga menyisakan segelas air rebusan saja
7. Biarkan hingga dingin, saring, kemudian minumkan air tersebut ke anak anda yang perutnya kembung.
Mengobati Sariawan
Manfaat lain dari daun jambu biji adalah dipercaya dapat mengobati sariawan.
Caranya:
1. Siapkanlah segenggam daun jambu biji yang baru dipetik.
2. Siapkan juga 1 jari kulit batang jambu biji.
3. Cucilah kedua bahan ini dengan air mengalir hingga bersih.
4. Rebus kedua bahan di atas dengan 1 liter air hingga mendidih.
5. Dinginkan rebusan, saring, kemudian minumlah air rebusan tersebut 2 kali sehari.
Mengobati Luka Atau Borok
Daun jambu biji juga dipercaya dapat mengobati luka.
Caranya:
1. Siapkan 4-5 lembar daun jambu biji yang masih segar
2. tumbuklah daun jambu biji tersebut hingga lumat atau jika kondisi mendesak anda bisa melumatnya dengan tangan.
3. Tempelkan lumatan daun jambu biji tersebut pada luka atau borok.
4. Lakukan cara ini beberapa kali hari sekali hingga luka anda sembuh.

Kegunaan Daun Jambu


Mengobati Diabetes
Daun jambu biji juga dipercaya dapat mengobati diabetes.
Caranya:
Minumlah seduhan teh daun jambu biji dua kali sehari. Teh daun jambu biji sangat efektif menurunkan glukosa dalam darah dan dapat menghambat enzim alpha-glukosidase.
Menghilangkan Jerawat
Daun jambu biji juga sangat bermanfaat dalam menghilangkan jerawat.
Caranya:
1. Petiklah daun jambu biji yang masih muda.
2. Cuci hingga bersih pada air yang mengalir.
3. Tambahkan sedikit air kemudian remas-remaslah dengan telapak tangan hingga berbusa.
4. Kemudian oleskan pada bagian muka yang berjerawat.
5. Biarkan beberapa saat kemudian bilas dengan air hingga bersih.
Menghilangkan Komedo
Daun jambu biji juga sangat bermanfaat untuk menghilangkan komedo.
Caranya:
1. Petiklah beberapa lembar daun jambu biji yang masih muda.
2. Cuci dengan air mengalir hingga bersih.
3. Kemudian blenderlah dengan air secukupnya.
4. Setelah daun jambu biji berubah menjadi encer akibat diblender dengan air, gunakan untuk menscrub wajah anda yang banyak komedonya.

http://obatpelangsingperutyangalami.wordpress.com/

Sabtu, 24 Mei 2014

Daun Jambu Obat Diare

Daun Jambu Obat Diare

Selain mempunyai rasa dan aroma yang khas, jus jambu biji terbukti sebagai obat diare; bahkan dianggap cukup aman dan disukai bagi anak-anak. Untuk-anak, satu gelas jus jambu  biji per hari dianggap cukup untuk mengatasi diare. 

Bukan cuma buahnya, rebusan daun jambu buji pun terbukti mampu menghambat    pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Ini artinya, rebusan daun jambu biji mempunyai sifat anti diare; terutama yang disebabkan infeksi. 

Menurut dr Bahdar, daun jambu sebenarnya hanya untuk pertolongan pertama pada pasien diare. Fungsinya adalah memekatkan kotoran saat diare yang biasanya terlalu encer.

Sebagai pertolongan pertama, Anda dapat memakan daun jambu mentah yang sudah dicuci terlebih dahulu, dikunyah langsung atau diberi sedikit tambahan garam. Ini bisa memekatkan kotoran, namun sekali lagi bukan untuk mengobati.

"Tergantung penyebab diarenya apa, kalau karena bakteri tapi bakterinya tidak dibunuh ya tetap saja akan diare," tegas dokter kelahiran Kisaran, Sumatera Utara ini.

dr Bahdar menjelaskan daun jambu mengandung zat yang mirip dengan attapulgite, seperti yang terkandung dalam karbon dan berfungsi untuk memekatkan kotoran.

Kalau diarenya hanya karena salah makan, misal tidak kuat makan cabai lalu diare, maka daun jambu bisa menjadi obat. Karena begitu zat iritannya keluar dari usus, maka diare akan sembuh dan daun jambu membantu agar kotoran tidak terlalu encer.

Jumat, 23 Mei 2014

Olahan Daun Jambu Biji

Sebagian besar orang Indonesia sudah mengenal pohon jambu biji, dan banyak pula yang sudah mengonsumsi buahnya. Buah jambu biji memang populer di Indonesia, selain banyak manfaatnya juga mempunyai rasa segar dan enak.
Manfaat buah dan daun jambu biji di antaranya, yaitu sebagai sumber utama vitamin C, dan sebagai obat alternatif untuk berbagai penyakit seperti diare, diabetes melitus, dan demam berdarah.
Pohon jambu biji ini selain dikonsumsi buahnya, juga dapat dikonsumsi daunnya. Produk olahan dari buah dan daun jambu biji ini telah banyak diproduksi dalam berbagai bentuk dan kemasan. Hal tersebut semakin mempermudah untuk mengonsumsi buah dan daun jambu biji. Oleh karena itu, diharapkan dengan membaca artikel ini pembaca dapat mulai membiasakan mengonsumsi jambu biji.
Cara Mengkonsumsi Jambu Biji
Buah jambu biji dapat dikonsumsi dalam keadaan segar dan dari produk olahannya. Berbeda halnya dengan buahnya, daunnya kurang lazim dikonsumsi sehari-hari secara langsung. Biasanya daunnya dikonsumsi dengan cara diekstrak atau diambil sarinya, dan dapat pula dikonsumsi dari produk olahannya.
Contoh produk olahan buah dan daun jambu biji di antaranya, yaitu:
1. Jus Buah Jambu Biji
Produk olahan buah jambu biji yang paling banyak dikonsumsi yaitu jus. Jus ini berbentuk cairan mengandung buah jambu biji yang telah dihancurkan. Jus jambu biji ini telah banyak dijual baik disajikan secara langsung ataupun dikemas dalam kemasan yang higienes.
Jus dalam kemasan biasanya berbentuk jernih karena telah dihilangkan serat dan padatannya. Selain itu, jus dalam kemasan juga lebih awet karena telah diproses sedemikian rupa, bahkan ada beberapa yang ditambahkan pengawet sehingga tidak mudah rusak (busuk).
2. Bubur (Puree) Buah Jambu Biji
Mengonsumsi buah jambu biji dalam bentuk puree (bubur) memang jarang dilakukan. Biasanya bubur jambu biji hanya digunakan oleh kalangan industri. Bubur jambu biji merupakan bahan antara (setengah jadi) yang kemudian diolah kembali menjadi produk lain seperti jus, tepung buah jambu biji, atau sebagai campuran dalam pembuatan produk pangan lain seperti bubur bayi.
3. Teh Daun Jambu Biji
Daun jambu biji dapat dikonsumsi sebagai minuman seperti halnya teh yang terbuat dari daun teh. Oleh karena itu, produknya dinamakan teh daun jambu biji. Seperti pembuatan teh lainnya, teh daun jambu biji dibuat dengan cara mengeringkan daun yang telah layu menggunakan oven pada suhu tertentu selama waktu tertentu pula. Teh yang dihasilkan masih mengandung berbagai zat yang berguna untuk kesehatan tubuh manusia.
4. Tepung Buah Jambu Biji
Tepung jambu biji terbuat dari bubur jambu biji yang dikeringkan. Tepung ini dapat digunakan untuk membuat minuman instan, suplemen dalam makanan bayi, dan berbagai produk lainnya.
Mengenal Jambu Biji
Jambu biji cukup dikenal dan banyak tersebar di Indonesia, namun sebenarnya tanaman tersebut bukan tanaman asli Indonesia. Tanaman jambu biji berasal dari Brazilia Amerika Tengah, menyebar ke Thailand dan kemudian menyebar ke negara-negara di Asia termasuk Indonesia. Di Indonesia, tanaman tersebut mengalami perkembangan sehingga menghasilkan berbagai jenis jambu biji seperti yang telah disebutkan sebelumnya.
Pohon jambu biji termasuk tanaman jenis perdu. Batangnya memiliki kulit kayu bersisik berwarna coklat kehijauan. Daunnya bertangkai pendek dengan ukuran panjang daun hingga 15 cm. Bunga jambu biji berwarna putih dan wangi. Tanaman ini dapat tumbuh sangat tinggi hingga mencapai 9 m.
Pohon jambu biji terdiri atas beberapa jenis. Penamaan jenis jambu biji biasanya dilakukan berdasarkan buah yang dihasilkannya. Contohnya jambu sukun, buah jambu sukun tidak berbiji, pembentukan buah terjadi secara partenokarpi (tanpa proses persarian kepala putik dan pembuahan bakal biji). Akan tetapi, jika pohonnya tumbuh dekat dengan jambu biji lainnya cenderung berbiji kembali. Ada juga jenis jambu bangkok yang buahnya besar, dagingnya tebal, bijinya sedikit, dan rasanya agak hambar. Selain itu, juga terdapat jenis jambu apel, jambu sari, jambu merah, jambu pasar minggu, jambu palembang, dan jambu merah getas.
Dari sekian banyak jenis jambu yang dikenal masyarakat, pada umumnya hanya ada dua penggolongan jenis jambu biji, yaitu jambu biji merah dan jambu biji putih.
Penamaan ini lebih umum dikenal masyarakat karena hanya membedakan dari warna daging buahnya saja, walaupun dari aroma dan rasanya juga berbeda. Buah jambu biji merah lebih wangi; dengan wangi yang khas, dibandingkan dengan buah jambu biji putih. Selain itu rasanya juga lebih manis.
Komposisi Gizi Jambu Biji
Pada umumnya bagian dari jambu biji yang dikonsumsi hanya bagian buah dan daunnya saja. Dalam tulisan ini hanya akan dibahas mengenai komposisi gizi dari buah dan daun jambu biji.
1. Komposisi Gizi Buah Jambu Biji
Buah jambu biji mengandung berbagai zat yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungannya antara lain vitamin C yang tinggi (228,3 mg/ 100 g bahan), karbohidrat, protein, lemak, dan beberapa mineral seperti kalsium, magnesium, dll. Berbagai zat tersebut berguna untuk menghasilkan energi, pertumbuhan, dan meningkatkan ketahanan tubuh melawan berbagai penyakit. Komposisi gizi buah jambu biji dapat dilihat pada Tabel 1.
Selain berbagai zat tersebut, buah jambu biji juga merupakan sumber dari berbagai jenis zat flavonoid dan minyak atsiri yang dipercaya dapat menghambat berbagai jenis penyakit. Zat yang tergolong ke dalam flavonoid di dalam jambu biji di antaranya yaitu Guaijavarin. Adapun zat yang tergolong ke dalam minyak atsiri di dalam buah jambu biji dapat dilihat pada Tabel 2.
2. Komposisi Gizi Daun Jambu Biji
Daun jambu biji mengandung total minyak 6%, minyak atsiri 0,365%, resin 3,15%, tannin 8,5%, dan lain-lain. Komposisi terpenting dari daun jambu biji adalah minyak atsiri. Kenapa dikatakan penting, karena jenis minyak atsiri di dalam daun jambu biji sudah banyak diteliti dan terbukti dapat melawan berbagai macam penyakit.
Komposisi utama minyak atsiri pada daun jambu biji yaitu a-pinene, ß-pinene limonene, menthol, terpenyl acetate, isopropyl alcohol, longicyclene, caryophyllene, ß-bisabolene, caryophyllene oxide, ß-copanene, farnesene, humulene, selinene, cardinene, dan curcumene. Selain itu, minyak atsiri nya juga kaya akan cineol dan triterpenic acids yang mempunyai aktivitas anti bakteri tinggi.
1.
Manfaat Jambu Biji
Seperti telah dibahas sebelumnya bahwa jambu biji mengandung berbagai zat yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Manfaat apa saja yang bisa diambil dengan mengonsumsi buah dan daun jambu biji ini? Berikut beberapa manfaat dari jambu biji:
1. Sebagai sumber vitamin C
Vitamin C merupakan jenis vitamin yang penting bagi tubuh manusia, tetapi vitamin ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh sehingga untuk mencukupi kebutuhannya orang perlu mengkonsumsi sumber vitamin C. Kegunaan vitamin C di antaranya yaitu menunjang pertumbuhan, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak (luka), dan meningkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit. Sumber vitamin C paling banyak terdapat di dalam buah-buahan dan sayuran, dan salah satunya yaitu jambu biji.
Orang (usia 16-29 tahun) yang mengonsumsi buah jambu biji sebanyak 100 g dalam sehari dapat mencukupi sekitar 250% kebutuhan vitamin C nya per hari. Seperti terlihat dalam komposisi gizi buah jambu biji, kandungan vitamin C buah jambu biji sebesar 228,3 mg dalam 100 g bahan.
Menurut Tabel Angka Kecukupan Gizi 2004 Bagi Orang Indonesia kebutuhan vitamin C untuk laki-laki berusia 16-29 tahun adalah 90 mg per hari, dan untuk wanita berusia 16-29 tahun adalah 75 mg per hari. Jadi untuk mencukupi kebutuhan vitamin C orang hanya perlu mengonsumsi sekitar 50 g buah jambu biji.
2. Sebagai obat alternatif untuk berbagai penyakit
Berbagai penelitian telah dilakukan, dan menunjukkan hasil yang positif bahwa buah dan daun jambu biji ternyata dapat mengobati beberapa macam penyakit. Berikut beberapa khasiat jambu biji dalam mengobati penyakit:
1. Diabetes melitus
Seorang peneliti bernama Masanori Sunagawa; dkk (2004) telah melakukan sebuah penelitian mengenai kemampuan jambu biji dalam mengobati diabetes melitus. Dari hasil penelitian tersebut diketahui bahwa mengonsumsi jus buah jambu biji secara rutin dapat meningkatkan kadar insulin dalam darah.
Insulin merupakan hormon yang berfungsi untuk merubah gula dalam darah menjadi gula otot sehingga tidak ada kelebihan gula dalam darah. Dalam penelitian tersebut disebutkan bahwa untuk mengobati diabetes melitus dilakukan dengan cara mengonsumsi jus buah jambu biji yang dilarutkan dalam air konsentrasi 25% (25 g buah jambu diji dilarutkan dalam 100 ml air) selama 32 minggu.
2. Diare
Daun jambu biji mengandung berbagai zat yang berkhasiat untuk mengobati diare. Kandungan daun jambu biji yang berperan aktif dalam mengobati diare, yaitu tannin, dan berbagai jenis minyak atsiri yang mempunyai kemampuan untuk menghambat pertumbuhan bakteri.
Pengobatan diare menggunakan daun jambu biji sebenarnya telah lama dilakukan oleh masyarakat Indonesia. Namun, penelitian untuk membuktikan hal tersebut baru dilakukan baik di luar negeri maupun di Indonesia sendiri. Contohnya penelitian yang dilakukan oleh Vieira; dkk. (2001).
Dalam penelitiannya tersebut, ekstrak daun jambu biji terbukti dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab diare yaitu Staphylococcus aureus dan E. coli. Selain itu, juga terdapat penelitian yang dilakukan oleh Adnyana (2004) yang menghasilkan suatu kesimpulan bahwa ekstrak daun jambu biji putih mempunyai kemampuan untuk menghambat pertumbuhan bakteri penyebab diare lebih baik daripada ekstrak daun jambu biji merah.
3. Demam berdarah
Jambu biji sudah lama dipercaya dapat mengobati penyakit demam berdarah. Untuk mengobati demam berdarah, biasanya orang mengonsumsi jusnya. Hal tersebut sebenarnya kurang efektif karena sifatnya hanya untuk mengatasi kehilangan cairan plasma akibat peningkatan permeabilitas pembuluh darah kapiler.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) bekerja sama dengan Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga Surabaya menunjukkan bahwa ekstrak daun jambu biji ternyata dapat menghambat pertumbuhan virus dengue penyebab demam berdarah dengue (DBD).
Ekstrak daun jambu biji juga dapat meningkatkan jumlah trombosit dalam darah. Trombosit ini jumlahnya akan menurun sangat drastis pada penderita DBD sehingga mudah terjadi pendarahan. Pengujian lebih lanjut juga membuktikan bahwa ekstrak daun jambu biji ini tidak bersifat racun sama sekali (aman untuk dikonsumsi).
Penutup
Melihat kandungan gizi buah dan daun jambu biji serta berbagai manfaatnya maka buah dan daun jambu biji sangat baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Sebagai pencuci mulut, ia dapat dikonsumsi dalam bantuk buah atau jus. Atau sebagai pengganti minum teh, bisa digantikan dengan teh daun jambu biji.
Selain itu, untuk pengobatan alternatif beberapa penyakit, bisa mulai menggunakan buah atau daun jambu biji. Misalnya bila terkena diare, kita bisa meminum sari daun jambu biji. Pengobatan alternatif ini selain harganya murah, mudah didapat, juga lebih alami.
http://obatpelangsingherbaltanpaefeksamping.wordpress.com/http://obattradisionaluntukdiet.wordpress.com/http://caramelangsingkantubuhsecaratradisionalcepat.wordpress.com/